Калорійність суші Філадельфія

Вибираючи доставку ролів у Львові, ми рідко замислюємося над тим, скільки ж їжі споживаємо і яка її калорійність. Тому ми розкриємо таємницю і розповімо про це на прикладі всіма улюбленої Філадельфії.

Суші Філадельфія: інгредієнти та їх цінність

Філадельфія є найпопулярнішим видом ролів, який має найбільше різновидів, містить в собі як свіжу, так і копчену рибку, а також інші варіанти начинки. Варто відзначити, що в складі цієї страви досить багато поживних елементів, а тому не дивно, що її вживають в їжу навіть на дієтах.

Говорячи про харчову цінність ролів, необхідно дізнатися, яка ж вона у їх інгредієнтів:

Норі: один лист водоростей, який використовується для приготування деяких видів Філи, містить до 10 калорій;
Рис: головний інгредієнт, який використовується в середньому у великій кількості, проте в порції буде приблизно 100 калорій;
Сир: класична, натуральна Філадельфія містить 375 калорій (з розрахунку на одну порцію);
Лосось: в залежності від способу приготування, може мати як значення в 130 (свіжий), так і в 165 (копчений варіант);
Авокадо: сто грам містять в собі близько 200 калорій;
Огірок: легкий і водянистий, проте, свіжий огірок складається з 180 калорій;
Креветка: харчова цінність продукту містить в собі близько 100 калорій;
Вугор: копчений варіант цього інгредієнта містить в собі 320 кКал.

Такі значення можуть здатися досить великими. Однак варто пам’ятати, що роли самі по собі – дуже поживні, а тому порція для однієї середньостатистичної людини становить близько 250 грам, а це приблизно 500 калорій, що, у цілому, не так вже й багато для повноцінного прийому їжі.

Скільки калорій в суші Філадельфія в залежності від виду

Суші Філадельфія, в залежності від свого виду, можуть містити таку кількість калорій з розрахунку на 100 грамів продукту:

Класична: в оригінальному рецепті Філи міститиметься 154 ккал;
З авокадо: наявність авокадо дозволить ролу зменшити поживність до 92 ккал;
З огірком: огірковий варіант з лососем буде містити 145 ккал;
Лайт: полегшена версія страви містить в собі 129 ккал;
Овочева: веганський варіант містить в собі до 100 ккал;
З креветкою: параметр досягне до 165 ккал;
З вугром: значення складе до 205 ккал.

Примітно, що в залежності від того, які саме інгредієнти використовуються (свіжі або копчені), ці значення можуть пропорційно збільшуватися. Також ці дані не можуть бути точними на сто відсотків, адже все це залежить від кількості вкладеної начинки, а також від товщини зрізу риби, жирності крем-сиру і так далі.