Найнезвичніші види суші та ролів
Суші у Львові навіть з плином часу лишаються найпопулярнішою стравою, яка допомагає внести різноманіття у звичний раціон. А якщо ви хочете знати, які оригінальні варіанти ролів існують у всьому світі – читайте далі нашу статтю.
Які роли вважаються незвичними
Найбільш оригінальний варіант японських смаколиків, який можна зустріти, містить у собі шматочки тропічних фруктів. Й ні, цього разу мова не про манго чи авокадо, до яких ми вже звикли. До таких ролів додають шматочки папаї чи драконячого фрукту, а також інших варіантів екзотики. Інколи можна зустріти варіанти з лічі тощо.
Актуальності набирають не лише незвичні начинки, а ще й варіанти приготування та подачі страви. Наприклад, суші-бургери, які підходять для тих, хто не може обрати між японською та американською кухнями. Вони складаються з рисових булочок, що містять рибу та овочі.
Існують також й десертні варіанти страви. До її складу входять не звичні варіанти з рибою та овочами, а з солодощами. Наприклад, можна замовити у якості десерту смаколики з шоколадом, какао, солодкими млинцями та навіть фруктами. Серед останніх домінує банан, вишня, полуниця тощо.
Серед веганських варіантів можна також зустріти доволі незвичні комбінації. Окрім зелені та овочів додають до складу рису ще й кіноа, різноманітні варіанти каш тощо. Часто веганські суші містять унікальні замінники м’яса та морепродуктів, які не зустрічаються в інших стравах.
Якщо мова йде про страви, які створюються за межами Японії, то можна говорити про комбінування кухонь та типових для них інгредієнтів. Наприклад, у Мексиці у шматочках ролів можна зустріти типові для них боби. В Італії до ролів додають більшу різноманітність сирів, інколи – салямі та навіть слайси з хамону.
Українські суші на противагу можуть похвалитись варіантами з оселедцем під «шубою», а також зі шматочками свіжого сала та солоних огірків.
Топ найоригінальніших видів суші
Окрім наведених вище варіантів смаколиків, що можна скуштувати, також відзначимо, що існують й інші, не менш актуальні різновиди японських суші, що вартують вашої уваги.
До найнезвичніших видів суші та ролів можна віднести наступні:
- Темакі: незвичний варіант страви, який згорнутий у вигляді конуса, й створений для того, аби швидко вживати її під час прогулянки;
- Торти: ще один варіант, який має форму торта, складеного з різних шарів інгредієнтів, що просочені соусами або майонезом;
- Троянди: варіант, що схожий на темакі, оскільки з риби, овочів та норі формуються немов би пелюстки квітів;
- Темарі: мають форму маленьких кульок з рису, на які вкладають невелику кількість риби, морепродуктів або овочів;
- Тварини: сформовані у вигляді маленьких тварин, начинка в яких може знаходитись як зовні, так і всередині рису.
А якщо ви хочете скуштувати якісні, авторські роли – тоді обирайте оригінальні варіанти з меню нашого ресторану Суші-Го!